شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الطماطم والبصل في وعاء ثم نضيف الفلفل، الثوم والماء ونخلط بشكل جيد.

• 2

  نضع الزيت في قدر الضغط ونضيف اللحمة نحرك ثم نضيف مزيج الطماطم السابق، الملح، الشوفان، البهارات، الفلفل الاسود والكمون ونحرك.

• 3

  نضيف الماء الى المكونات السابقة ونغلق القدر لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

• 4

  نفتح الغطاء ونضيف الشوفان الممزوج بالماء ثم نترك القدر ليغلي لمدة 20 دققية اضافية ثم نقدمه ساخنًا.

وصفات ذات صلة