شوربة العدس البني

(8)

نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير شوربة العدس البني بالصور. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أو استمتعي بها مع أفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البصل والثوم وافرميها فرماً خشناً.

  • 2

    حمّي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسّطة لحوالى 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي مزيج البصل والثوم واخلطي المكوّنات من وقت إلى آخر لحوالى 3 دقائق حتى تذبل.

  • 4

    أضيفي الجزر والكمون وحرّكي لحوالى 20 ثانية.

  • 5

    أسكبي مرق الدجاج واتركي المزيج على النار حتى يغلي.

  • 6

    أضيفي العدس، غطّي القدر، خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لحوالى 35 دقيقة.

  • 7

    في هذه الأثناء، حمّي زيت دوار الشمس في مقلاة لحوالى 3 دقائق.

  • 8

    قلّي فيه شرائح البصل حتى يتغيّر لونها ثمّ ضعيها على محارم ورقية.

  • 9

    نكّهي الحساء بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار.

  • 10

    أهرسي نصف كمية الحساء بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.

  • 11

    أسكبي الحساء في طبق التقديم وزيني وجهه بالبصل المقلي والجزر والكزبرة.

نصائح
وصفات ذات صلة
شوربة الروبيان بالشوفان

طبق ساخن ولذيذ!

20 دقيقة
وصفة شوربة

لذيذة مرة!

10 دقيقة
شوربة بطاطس وجزر

طبق شتوي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة الحلبة الجيزانية

طعمها رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل العدس السوداني

طبق ساخن ولذيذ!

20 دقيقة
شوربة دجاج بالشعيرية

صحية وقليلة السعرات

10 دقيقة
طريقة عمل العدس المصري

شوربة ساخنة ولذيذة باسهل المقادير

10 دقيقة
شوربة خضار مع دجاج

تحتوي نسب عالية من المغذيات!

15 دقيقة
شوربة عدس احمر

مناسبة لفصل الشتاء!

10 دقيقة
شوربة سلق وعدس

غنية بالعناصر الغذائية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية