طريقة عمل شوربة العدس السورية
شهيّة ولذيذة
20 دقيقة
شوربة اليقطين بالتفاح
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة اليقطين بالتفاح بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير تحتوي على 130 وحدة حرارية / وجبة، جربيها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر غير لاصق وأضيفي إليه البصل والثوم.
-
2
نكّهي المزيج بالكاري والكمون وقلّبي المكوّنات على حرارة متوسّطة حتى يذبل البصل.
-
3
أضيفي التفاح واليقطين والسكر ثمّ أسكبي مرق الدجاج والماء.
-
4
عندما يغلي المزيج، خفّفي النار، غطّي القدر واتركيه لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.
-
5
أهرسي الحساء في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً ثمّ أعيديه إلى القدر وسخّنيه على حرارة خفيفة.
-
6
قدّمي الحساء مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الحساء على 130 وحدة حرارية فقط.
- للمزيد من الوصفات باليقطين، جرّبي بسبوسة اليقطين بالمكسرات وسويس رول اليقطين بحشوة جبن الكريم.
وصفات ذات صلة
