شوربة حامض حلو

(3)

تفقدوا طريقة عمل شوربة حامض حلو لذيذة علي طريقة موقع أطيب طبخة إذا كنتم تبحثون عن وصفة بسيطة لتحضير هذا الطبق الآسيوي خطوة بخطوة.

للحصول على فوائد غذائية أكبر، يمكنكم تناول الشوربة مع طبق من الخضار الطازجة أو السلطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الآسيوي
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    150 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نسخن الزيت ثم نضيف الزنجبيل ونقلبه حتي تتصاعد رائحته.

  • 2

    نضيف الجزر، البامبو والفطر ونقلّب المكونات حتى تذبل.

  • 3

    نزيد مرق الدجاج، صلصة الصويا والماء ونترك المزيج على النار حتى الغليان.

  • 4

    نضيف خليط نشاء الذرة ونقلّب المزيج حتى يكثف.

  • 5

    نضيف الخلّ ونطهي المزيج لـ30 ثانية.

  • 6

    نزيد التوفو ونستمر بطهي الشوربة لدقيقة ثم ننكه بالملح والفلفل الأبيض.

  • 7

    نسكب الشوربة في أطباق التقديم، ونزين بالبصل الأخضر.

نصائح

للحصول على فوائد غذائية أكبر، يمكنكم تناول الشوربة مع طبق من الخضار الطازجة أو السلطة.

معلومات اضافية

شوربة الحامض الحلو هي واحدة من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات المنعشة والمميزة، حيث تتميز بتوازن مثالي بين الحموضة والحلاوة. كما تعتبر هذه الشوربة خيارًا شائعًا في المأكولات الآسيوية، خصوصًا في المطبخ الصيني والتايلاندي. وتعد من الأطباق الخفيفة التي يمكن تناولها كمقبلات أو جزء من الوجبة الرئيسية، وتتميز بقدرتها على إرضاء مختلف الأذواق بفضل طعمها المتوازن والمنعش. إليكم شوربات سريعة التحضير في رمضان وجبة خفيفة تمنحكم الطاقة.

وصفات ذات صلة
شوربة منستروني الإيطالية

غنيّة بالفيتامينات

30 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة المشروم حساء لذيذ ومغذي

صحية ولذيذة

15 دقيقة
شوربة المشروم الدافئة

شوربة دافئة ومفيدة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية