أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صدور دجاج بالصوص

صدور دجاج بالصوص

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- أنثري الملح والفلفل الاسود على صدور الدجاج من الجهتين.
3- ذوبي الزبدة في مقلاة على النار، اضيفي الدجاج ثم اتركيه حتى يتحمر من الجهتين.
4- صفي صدور الدجاج المحمرة في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ثم ادخليها الى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
5- لتحضير صلصة الفطر، ذوبي الزبدة في مقلاة على النار، أضيفي الثوم والفطر وقلبي حتى تذبل وتتحمر المكونات.
6- أضيفي الدقيق مع التحريك بواسطة خفاق يدوي ثم اسكبي الحليب ونكهي بالفلفل الأبيض، الاوريغانو، الفلفل الأحمر والملح مع التحريك المستمر من جديد.
7- اتركي الصلصة على النار حتى تصبح متماسكة القوام، ثم أبعديها وقدميها ساخنة مع صدور الدجاج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات