باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
صدور دجاج كرسبي
هل تودين تحضير صدور دجاج كرسبي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. تعرفي مع موقع أطيب طبخة على الذ وصفة لقلي شرائح الدجاج المقرمشة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي شرائح الدجاج، الملح والفلفل الاسود. قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق ،الملح، الفلفل الأسود، النشاء، البايكنغ باودر، الثوم البودرة والبصل البودرة.
-
3
قلبي المكونات ثم قسمي الخليط إلى نصفين. زيدي على النصف الاول الماء تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصلي على خليط سائل.
-
4
غمسي شرائح الدجاج في خليط الدقيق السائل ثم في خليط الدقيق الجاف.
-
5
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه شرائح الدجاج حتى تنضج وتتحمر.
وصفات ذات صلة
