صوص ورق العنب بدبس الرمان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير صوص ورق العنب بدبس الرمان. جهزي طبق ورق العنب بأطيب طعم وقدميه على سفرتك وتميّزي دائماً.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: ضعي في مقلاة على نار متوسطة، زيت الزيتون والبصل. قلبي حتى يذبل البصل ويبدأ يتحمر.

  • 2

    أضيفي الطماطم وقلبيها مع البصل حتى تذبل.

  • 3

    نكهي بالبهارات وأضيفي معجون الطماطم. حركي المكونات على النار حتى تتجانس.

  • 4

    أضيفي الارز وقلبيه مع باقي المكونات.

  • 5

    زيدي دبس الرمان وعصير الليمون واستمري في تقليب الحشوة على النار حتى تنضج.

  • 6

    أضيفي النعناع، الكزبرة والبقدونس وقلبي حتى تذبل المكونات.

  • 7

    زيدي الثوم واستمري في التقليب حتى ينضج الثوم وتصبح الحشوة جاهزة.

  • 8

    احشي ورق العنب من الجهة الخشنة ولفيها مع اغلاق الاطراف وصفيها في قدر على شرائح البطاطس.

  • 9

    لتحضير الصوص، في وعاء، ضعي مرق الدجاج، حامض الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان، الماء، الفلفل الاحمر وعصير الليمون. حركي الخليط حتى يتجانس.

  • 10

    اكبسي ورق العنب في القدر بواسطة طبق واسقيه بالصوص المحضرة.

  • 11

    أغمري ورق العنب بالماء المغلي وضعي القدر على نار قوية حتى يغلي المزيج.

  • 12

    أخفضي النار الى هادئة وغطي القدر وأتركيه حتى ينضج.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل الرز بالجمبري

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية