صينية البطاطس واللحم المفروم الشهية

(2)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي البطاطس على حرارة متوسّطة في ماء مملّح لحوالى 12 دقيقة أو حتى تنضج مكعبات البطاطس.

  • 2

    صفّي البطاطس ثمّ أهرسيها جيداً وأضيفي إليها الصفار البيض والجبن الكريم ومرق اللحم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    نكّهي البطاطس بالملح والفلفل الأسود بحسب ذوقك واتركي المزيج جانباً.

  • 4

    حمّي مقلاة كبيرة على حرارة مرتفعة ثمّ أضيفي إليها الزيت واللحم.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب ذوقك وقلّبي اللحم من وقت إلى أخر حتى يتغيّر لونه أي لحوالى 5 دقائق.

  • 6

    أضيفي الجزر والبصل على اللحم وقلّبي المكوّنات لحوالى 5 دقائق على نار متوسّطة.

  • 7

    في وعاء آخر، ذوّبي الزبدة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها الدقيق وحرّكي جيداً.

  • 8

    أسكبي مرق اللحم تدريجياً على خليط الدقيق ثمّ أسكبي صلصة الصويا.

  • 9

    أتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن ثمّ أضيفيه إلى مزيج اللحم وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 10

    حمّي الفرن على حرارة متوسّطة.

  • 11

    في صينية أسكبي مزيج اللحم وامرغي فوقه مزيج البطاطس.

  • 12

    أنثري الجبن والبابريكا على وجه الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة أو حتى يتغيّر لون البطاطس.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية