صينية خضار

(14)

تبحثين عن وصفة لذيذة بعيداً عن اللحوم والدواجن؟ اليك من موقع أطيب طبخة صينية خضار تعدينها بالكوسا والباذنجان والطماطم وتقدمينها على سفرتك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي ملعقتين من زيت الزيتون في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم مع ملعقة من الملح.

  • 3

    قلبي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون، أضيفي الحبق والزعتر وحركي.

  • 4

    ضعي الخليط في أسفل الصينية واتركيه جانباً.

  • 5

    قلبي الخضار على نار متوسطة في بقية الزيت والملح.

  • 6

    صفي شرائح الكوسا والباذنجان والطماطم الواحدة تلو الأخرى في الصينية وزينيها بإكليل الجبل.

  • 7

    غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية