صينية دجاج بقمر الدين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نضع الدجاج، نضيف البصل، الطماطم، البقدونس، الملح، البابريكا، السبع بهارات والكزبرة اليابسة.

• 2

  نقلّب جيداً حتى تمتزج المكونات مع الدجاج.

• 3

  في صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون نوزّع خليط الدجاج ثمّ نضيف شرائح البطاطس وقطع قمر الدين على الوجه.

• 4

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.

• 5

  نقدّم صينية الدجاج بقمر الدين على السفرة ساخنة مع الخبز أو مع الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة