طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الدجاج مع البطاطس، الزيت وعصير الليمون الحامض.
-
2
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والشبت.
-
3
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
-
4
ضعي المكوّنات في صينية فرن غير لاصقة وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج المكوّنات.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
