قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية
لطعم ولا الذّ
30 دقيقة
صينية شاورما الدجاج
يقدم لكم موقع أطيب طبخة صينية شاورما الدجاج بأسهل خطوات في البيت. جربوا تحضير ألذ صينية شاروما ثم شاركوها على سفرة غنية بألذ السلطات.
قدموا الطبق مع خبز الحبوب الكاملة أو الأرز البني، لتعزيز القيمة الغذائية والشعور بالشبع لفترة أطول.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن القليل من الزيت في قدر على النار، نضيف البصل ونقلّب حتى يذبل.
-
2
نزيد شرائح الدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لونها.
-
3
أضيفي بعدها الفليفلة الملونة ثم نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، الفلفل الابيض وبهارات الشاورما.
-
4
نحرك المكونات حتى تتداخل ثم نترك الخليط حتى ينضج جيدًا.
-
5
نوزع نصف كمية الجبن المبشور في قعر صينية فرن ثم نصف البطاطس المقلية على الوجه.
-
6
نوزع المخلل بعدها فوق البطاطس ثم خليط الدجاج والخضار ونترك الصينية جانبًا.
-
7
في وعاء صغير الحجم، نخلط الجبن السائل، المايونيز وما تبقى من الجبن ثم نوزع المزيج على وجه الصينية.
-
8
ندخل الصينية الى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج جيدًا.
-
9
نخرج الصينية من الفرن ثم نقدمها مباشرة على سفرتنا.
نصائح
قدموا الطبق مع خبز الحبوب الكاملة أو الأرز البني، لتعزيز القيمة الغذائية والشعور بالشبع لفترة أطول.
معلومات اضافية
صينية شاورما الدجاج هي طبق شهير يتميز بمذاقه الغني والمميز، يجمع بين قطع الدجاج المتبلة بتوابل مميزة والخضروات الطازجة. ويعتبر هذا الطبق وجبة متكاملة تجمع بين البروتين من الدجاج والألياف والفيتامينات من الخضروات، مما يجعله خيارًا صحيًا نسبيًا إذا تم تحضيره بكميات معتدلة من الزيت والصلصات. أما إذا كنتم من محبي اللحوم، فإليكم طريقة عمل الشاورما لحمة في المنزل بالصور.
وصفات ذات صلة
