صينيه الباذنجان باللحمه المفرومه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليكم طريقة عمل صينيه الباذنجان باللحمه المفرومه. للباذنجان العديد من الفوائد الصحية اليكم وصفة قوارب الباذنجان بالصينية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي حبات الباذنجان مع تقليبها حتى تنضج.

  • 2

    نرفع الباذنجان من الزيت ونصفها في صينية فرن ثم نقطعها بشكل عامودي.

  • 3

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف اللحم وننكه بالملح والفلفل الاسود.

  • 4

    نقلب المكونات على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.

  • 5

    نحشي حبات الباذنجان بواسطة الخليط.

  • 6

    في وعاء، نمزج الماء ومعجون الطماطم.

  • 7

    نسكب الخليط فوق الباذنجان في صينية الفرن ثم ندخلها إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 20 دقيقة.

  • 8

    أسكبوا الباذنجان إلى جانب الارز.

وصفات ذات صلة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية