طاجن الكفتة المغربيّ

(15)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الطاجن المغربي، أعديه بالكفتة معنا خطوة خطوة وزيّني به مائدك في جميع مناسباتك!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الصلصة: ضعي الطماطم والبصل في مقلاة وغطّيها.

  • 2

    إطهي الطماطم والبصل لمدّة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الكمّون والملح والبقدونس والثوم وزيت الزيتون إلى المقلاة، غطّيها واطهي المكوّنات لمدّة 10 دقائق على نار هادئة.

  • 4

    لتحضير الكفتة: إمزجي اللحم والبصل والبقدونس والفلفل الحلو والملح في وعاء وقطّعي المزيج إلى 8 أقسام.

  • 5

    إصنعي من الكفتة شكل كرات.

  • 6

    أضيفي كرات الكفتة إلى صلصة الطماطم واسكبي ربع كوب من الماء فوقها.

  • 7

    بعد 40 دقيقة، إكسري البيضة فوق كرات اللّحم.

  • 8

    أعيدي الغطاء فوق المقلات لمدّة 10 دقائق إضافيّة. قدّمي الطبق فوراً.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج

وصفة لذية ومبتكرة!

20 دقيقة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة
مفطح لحم ولا أطيب

مفطح اللحم على أصوله!

30 دقيقة
طريقة كفتة الدجاج

وصفة لذيذة ومبتكرة!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
جمبري تشيز

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية