طاجن سمك التونة

(10)

هل تبحثين عن أطباق جانبية لأطباق السمك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل طاجن سمك التونة. وصفة لذيذة، حضريها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاء الى جانب سلطات لذيذة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي الزيت واقلي الصنوبر ثمّ صفّيه على محارم ورقيّة وضعيه جانباً.

  • 2

    ضعي البصل في نفس الزيت واتركيه حتى يذبل. ثمّ ضعيه جانباً على محارم ورقيّة.

  • 3

    في وعاء، ضعي الطحينة الممزوجة بالماء وأضيفي فوقها عصير الليمون الحامض مع رشّة ملح واخلطي للحصول على مزيج كثيف.

  • 4

    في قدر، أسكبي الماء واتركيه يغلي.

  • 5

    رشّي الملح والفلفل الأبيض، ثمّ أضيفي مزيج الطحينة واتركي المكوّنات لتغلي. إرفعي القدر عن النار.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    في صينية فرن، ضعي التونة وافرديها جيداً لتملأ قعر الصينية بالكامل.

  • 8

    أسكبي فوقها الصلصة ثمّ رشّي الصنوبر (والخبز) وادخليها إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى يغلي المزيج.

  • 9

    قدّميها ساخنة مع الخبز المحمّص أو المقلي.

نصائح
وصفات ذات صلة
طاجين لحم برقوق

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
طاجن سمك بالخضار

طعمها روعة!

15 دقيقة
طاجن لحم بالبرقوق واللوز

على أصولها!

20 دقيقة
طاجن دجاج بالزيتون

الطعم المغربي الأصيل!

30 دقيقة
طاجن بطاطس باللحمة

تزين سفرتكم!

20 دقيقة
طاجن جمبري بالجبنة

طبق مميز بنكهته!

15 دقيقة
طاجن سمك بالفرن

طبق فخم وسهل التحضير

20 دقيقة
طاجن ورق عنب بالكوارع

غنية وطعمها رائع!

25 دقيقة
طاجن لحمه بالخضار فى الفرن

مثالية للعزومات!

20 دقيقة
طاجن سمك بالكريمة

طعمها روعة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية