الرئيسية » وصفات » طبخ ايدام دجاج

طبخ ايدام دجاج

Name: طبخ ايدام دجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ الهندي
Ingredients: حجم كبير مقطّع إلى شرائح 1 بصل; مفروم ملعقة صغيرة ونصف ثوم; أحمر مفروم 1 فلفل; مقطّع إلى مكعبات 2 صدر دجاج; 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم; ربع كوب لبن زبادي; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة غارام ماسالا; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; ملعقة صغيرة مسحوق كاري; 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة طبخ ايدام دجاج نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه اليخنة اللذيذة والشهية في المنزل باسهل المقادير المتوفرة لديك

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم والفلفل الأحمر وقلّبي المكونات حتى يذبل الفلفل.
2

أضيفي الدجاج وقلّبيه مع المكونات حتى يصبح لونه ذهبي.
3

أضيفي اللبن الزبادي، صلصة الطماطم، الملح، الغارام ماسالا، الكركم، الفلفل الأحمر والكاري.
4

أضيفي الماء واتركي المقلاة على النار حتى ينضج الدجاج.
5

قدّمي إيدام الدجاج ساخناً. ألف صحة!