طريقة الجريش السعودي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير طريقة الجريش السعودي. إذا كنتم من عشاق المطبخ السعودي المتنوع بأطباقه فجربوا هذه الوصفة اللذيذة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ننقع الجريش والأرز بماء دافئ مدة نصف ساعة ثم نصفيه ونغسله.

  • 2

    في قدر، نحمي الزيت النباتي على نار متوسطة ونضع البصل نقلبه حتى يذبل.

  • 3

    ننزل بالجريش والارز والكمون ونقلب.

  • 4

    نسكب الماء ونتركها على النار حتى تغلي.

  • 5

    نهدئ النار ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج ويجف الماء مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 6

    نزيد الحليب والملح ونحرك. نتركه على النار حتى يغلي.

  • 7

    لتحضير الكشنة، في مقلاة نضع السمن وزيت الزيتون على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلبه حتى يذبل.

  • 8

    نضيف معجون الطماطم ونقلب مدة دقيقة.

  • 9

    ننكه بالليمون المجفف، السكر، السبع بهارات والبابريكا. نقلب مدة دقيقة وتصبح جاهزة.

  • 10

    نقدم الجريش في طبق ساخنة ونضيف على الوجه الكشنة. الف صحة!

وصفات ذات صلة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة روبيان بالكريمه

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة منستروني الإيطالية

غنيّة بالفيتامينات

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة البروكولي

شوربة صحية ودافئة!

10 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
شوربة المشروم حساء لذيذ ومغذي

صحية ولذيذة

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية