طريقة الرز البخاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة الرز البخاري. طبق شهير في المطبخ العربي، مكون من الأرز مع اللحم والتوابل. يتم طهي الرز البخاري بطريقة خاصة تجعله طرياً وشهياً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف البصل والجزر والكمون والفلفل الأسود والكركم والملح، ونقلي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    نضيف لحم الخروف و نقليه لمدة 10 دقائق. ثم نضيف الأرز ونقلّب لمدة دقيقتين.

  • 3

     نضيف الماء والزبيب ونحرّك. ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    نطفىء النار ونترك الأرز في القدر ل 10 دقائق.

  • 5

    نقدم الرز البخاري ساخناً ويمكن تزيينه بالجزر والزبيب المقلي.

وصفات ذات صلة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
ايدام بطاطس سهل ولذيذ

أسهل وأسرع يخنة

20 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية