طريقة الرز البخاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة الرز البخاري. طبق شهير في المطبخ العربي، مكون من الأرز مع اللحم والتوابل. يتم طهي الرز البخاري بطريقة خاصة تجعله طرياً وشهياً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف البصل والجزر والكمون والفلفل الأسود والكركم والملح، ونقلي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    نضيف لحم الخروف و نقليه لمدة 10 دقائق. ثم نضيف الأرز ونقلّب لمدة دقيقتين.

  • 3

     نضيف الماء والزبيب ونحرّك. ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    نطفىء النار ونترك الأرز في القدر ل 10 دقائق.

  • 5

    نقدم الرز البخاري ساخناً ويمكن تزيينه بالجزر والزبيب المقلي.

وصفات ذات صلة
ستراغنوف الدجاج

يعشقها الكبار والصغار!

15 دقيقة
ستريبلوين ستيك

قدموها مع السلطة!

5 دقيقة
دجاج بالفرن مع الخضار

طبق صحي تمامًا!

15 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
كبسة صيادية

تزيّن سفرتكم!

20 دقيقة
كرسبي برجر

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
منزلة باذنجان فلسطينية

ولا أشهى!

15 دقيقة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية