حمسة طماطم
ولا ألذ!
5 دقيقة
طريقة الزلابية بالخضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة الزلابية بالخضار تعلموها خطوة بخطوة وقدموها على سفرتكم. إذا كنتم تبحثون عن وصفات مقبلات جديدة تجهزوها فهذا الخيار المناسب لكم.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، نضع الخضار ونقلب حتى تتداخل.
- 2
نضيف الدقيق ونقلب ثم نضيف البهارات، الحليب، السكر، الخميرة وربع كوب من الزيت النباتي.
- 3
نقلب المكونات حتى تمتزج. نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة.
- 4
نغطي الوعاء ونترك العجينة مدة ساعة لتختمر.
- 5
بواسطة ملعقة كبيرة نأخذ كمية من العجينة وننزلها مباشرة بزيت محمى في قدر على نار متوسطة.
- 6
نكرر هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.
- 7
نقلي الزلابية بالخضار حتى تنضج وتتحمر.
- 8
نصفي الزلابية من الزيت ونقدمها.
وصفات ذات صلة
