طريقة ايدام دجاج بالزبده الهندي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة ايدام دجاج بالزبده الهندي على أصولها. هذا الطبق هو من اشهر الاطباق الهندية كما له طعم شهي جدا ننصحك بتجربة هذا الطبق بحسب وصفتنا.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي الليمون الحامض، نصف كمية الزنجبيل ولبن الزبادي ونكهي بالماسالا. امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 2

    أضيفي الدجاج إلى المزيج واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. اتركي الدجاج في التتبيلة لحوالى 30 دقيقة.

  • 3

    في قدر على النار، حمي زيت الزيتون وذوبي الزبدة أضيفي قطع الدجاج حتى تتحمر من الجهتين. ارفعي قطع الدجاج من القدر وضعيها جانباً.

  • 4

    في القدر ذاته أضيفي البصل، الثوم والكمية المتبقية من الزنجبيل ونكهي بالكمون، الفلفل الحار، الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة. قلبي المكونات حتى تذبل.

  • 5

    أضيفي على القدر صلصة الطماطم، معجون الطماطم، العسل، تتبيلة الدجاج ومرق الدجاج واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    زيدي قطع الدجاج على القدر وغطيه لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

  • 7

    أسكبي الكريمة على المزيج واخلطي المكونات حتى تتداخل. اتركي المزيج على النار لـ 5 دقائق تقريباً.

  • 8

    اسكبي الدجاج والصلصة في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كباب باذنجان

مزيج نكهات مميز!

15 دقيقة
باذنجان للدايت

لذيذة وقليلة بالسعرات!

10 دقيقة
مكرونة بشاميل بالدجاج بخطوات ولا اسهل

لذيذة جداً!

10 دقيقة
حمسة لحم مقلقل

نكهة رائعة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل صدور دجاج غنية

الطعم خرافي!

30 دقيقة
خلطة سمك مقلي

ألذ خلطة على الإطلاق!

20 دقيقة
مندي دجاج سريع

لا تقاوم!

20 دقيقة
كبسة لحم عجل

ذاكية جداً!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل لازانيا ولا أطيب

الطعم الايطالي الاصلي!

30 دقيقة
فاهيتا جمبري

لا تقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية