طريقة تحضير الكبسة بالدجاج

(2)

طريقة تحضيرالكبسة بالدجاج بالصور: وصفة شهية ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من اطيب طبخة بالاشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدجاجة في قدر واغمريها بالماء ثمّ ضعيها على حرارة متوسّطة.

  • 2

    عندما الغليان، أزيلي الرغوة عن الوجه ثمّ أضيفي البصلة.

  • 3

    نكّهي بالملح والهال واللومي والقرفة والكركم ةالزنجبيل وورقتي الغار.

  • 4

    أتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج تماماً.

  • 5

    حمّي السمن في قدر آخر على حرارة مرتفعة وأضيفي إليها البصل مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تذبل.

  • 6

    أضيفي الطماطم والمرق والكركم والكزبرة وبهارات الكبسة ومعجون الطماطم والفلفل وقلّبي.

  • 7

    زيدي قطع الدجاج و3أكواب ونصف من مرق الدجاج والكزبرة.

  • 8

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق.

  • 9

    ضعي الدجاج في صينية فرن واخبزيها في فرن حام حتى تحمر.

  • 10

    أضيفي الأرز على القدر واتركيه على حرارة مرتفعة حتى يلي المزيج.

  • 11

    خفّفي النار من جديد، غطّي القدر واتركيه يغلي حتى ينضج الأرز.

  • 12

    أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيّني وجهه بقطع الدجاج واللوز والزبيب.

  • 13

    لتحضير الدقوس، ضعي المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي واهرسيها جيداً ثمّ قدّميها إلى جانب طبقك.

وصفات ذات صلة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية