طريقة خبز التميس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبير الدقيق مع الملح، السكر والخميرة.

• 2

  أضيفي الماء الدافئ بشكل تدريجي مع عجن المكونات.

• 3

  زيدي ما يكفي من الماء حتى تتماسك المكونات وتحصلي على عجينة لينة.

• 4

  قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.

• 5

  إفردي الكرات إلى دوائر مسطحة ثم غطيها واتركيها تتخمر في مكان دافئ.

• 6

  أخبزي العجين في الفرن على تحصلي على خبز ناضج.

نصائح

وصفات ذات صلة