طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء

(8)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء، أعدي وصفة المكرونة الشهية بالبشاميل وقدميها على مائدتك ساخنة إلى جانب الذ اكلات موقعنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغلي مقدار من الماء في قدرٍ على النار.

  • 2

    أضيفي الباستا، زيت الزيتون والملح واسلقي المعكرونة حتى تنضج.

  • 3

    صفّي الباستا واسكبي الماء البارد عليها ثمّ ضعيها جانباً.

  • 4

    لتحضير الصلصة البيضاء، ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبيه.

  • 5

    أضيفي بعدها نصف كوب من الحليب وحرّكي المكونات.

  • 6

    عندما يبدأ المزيج بأن يثخن، أضيفي ما تبقّى من الحليب تدريجياً مع التحريك المستمرّ.

  • 7

    دعي المكونات تغلي ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود المطحون والأوريغانو وأضيفي الجبن المبشور.

  • 8

    أتركي الصلصة تطهى لدقائق إضافية ثمّ أضيفي الباستا إلى القدر.

  • 9

    قلّبي المكونات معاً ثمّ قدّمي الباستا بالصلصة البيضاء ساخنة.

نصائح
وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية