طريقة عمل البروستد الغربي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اثقبي قطع الدجاج بواسطة سكين ثم ضعيها في وعاء.

• 2

  زيدي على الوعاء البيض ونكهي ببهارات خلطة الغربي بروستد الحراق والعادي.

• 3

  قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 4

  في وعاء ثان امزجي الدقيق مع بهارات خلطة الغربي العادي حتى تتداخل المكونات.

• 5

  غمسي قطع الدجاج بمزيج الدقيق ثم ضعيها في صينية.

• 6

  اتركي الدجاج في الفريزر لحوالى الـ 10 دقائق.

• 7

  حمي زيت غزير وقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

• 8

  قدمي الدجاج إلى جانب البطاطس المقلية.

وصفات ذات صلة