لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل البروستد الغربي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي طريقة عمل البروستد الغربي مع موقع أطيب طبخة خطوة بخطوة. ان كنت تريدين تحضير هذا الطبق فأنت لست بحاجة سوى لبعض المكونات فهذه الوصفة تعتمد على بهارات الغربي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دجاج
كامل مقطع ومغسول كيلوغرام ونصف
بهارات خلطة الغربي بروستد الحراق - ملعقة كبيرة
بهارات خلطة الغربي بروستد العادي - 3 ملاعق كبيرة
بيض
2
مقادير التغليفة:
دقيق
كوبان
بهارات خلطة الغربي بروستد العادي - ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
اثقبي قطع الدجاج بواسطة سكين ثم ضعيها في وعاء.
-
2
زيدي على الوعاء البيض ونكهي ببهارات خلطة الغربي بروستد الحراق والعادي.
-
3
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
4
في وعاء ثان امزجي الدقيق مع بهارات خلطة الغربي العادي حتى تتداخل المكونات.
-
5
غمسي قطع الدجاج بمزيج الدقيق ثم ضعيها في صينية.
-
6
اتركي الدجاج في الفريزر لحوالى الـ 10 دقائق.
-
7
حمي زيت غزير وقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
-
8
قدمي الدجاج إلى جانب البطاطس المقلية.
وصفات ذات صلة
