الرئيسية » وصفات » طريقة عمل البروستد حراق

طريقة عمل البروستد حراق

Name: طريقة عمل البروستد حراق
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 20 قطعة فخذ دجاج; 3 أكواب ونصف حليب سائل; 3 ملاعق كبيرة خلّ أبيض; 4 ملاعق كبيرة صلصة حارة; ملعقة كبيرة فلفل حرّيف; بحسب الرغبة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; 3 أكواب دقيق; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقتان كبيرتان ثوم بودرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين معرفة طريقة عمل البروستد حراق كالمطاعم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. يمكن تحضير هذا الطبق بعدة طرق لكن اخترنا لك أشهى وأسهل وصفة كي تقدميها لافراد عائلتك.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء امزجي الحليب السائل، الخلّ الأبيض الصلصة الحارة والفلفل الحريف ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
2

أضيفي قطع الدجاج على المزيج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
3

غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وضعيه في الثلاجة لحوالى الـ 4 ساعات على الأقل.
4

في وعاء ثان امزجي الدقيق، الثوم البودرة، البابريكا والملح.
5

غمّسي قطع الدجاج بهذا المزيج.
6

في قدر على النار حمي زيت غزير وقلي فيه أفخاذ الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
7

قدمي الدجاج الحراق إلى جانب البطاطس المقلية والثومية.