طريقة عمل الحواوشى بدون ورق فويل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1– في وعاء ، ضعي اللحم ، البصل، الطماطم، معجون الطماطم ، الزبدة، السكر والبهارات. تخلصي من رائحة البهارات في مطبخك في حال كانت منتشرة. 2– اعجني المكونات حتى تمتزج واتركي الخليط مدة نصف ساعة. 3– افتحي رغيف الحواوشي حتى نصفه واحشيه بحشوة اللحم بمدهاعلى الرغيف. 4– كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

• 2

  ادهني ارغفة الحواوشي بالزبدة وادخليها الى الفرن لتحميرها.

• 3

  ادهني مقلاة بالزبدة وضعي رغيف الحواوشي على نار متوسطة الى هادئة حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين.

• 4

  كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

وصفات ذات صلة