طريقة عمل الخبز الصاج بالبيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل الخبز الصاج بالبيت ولا اسهل جربيها من موقع اطيب طبخة وحضريها خطوة بخطوة لتضمني اشهىى والذ خبز منزلي ساخن واقتصادي في وقت سريع

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الخميرة، السكر وربع كوب من الماء الدافئ. غطّي الوعاء واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل المزيج.

  • 2

    في وعاء كبير، ضعي كوبين ونصف من الدقيق ثمّ أضيفي الملح، مزيج الخميرة والكمية المتبقية من الماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق تدريجياً إلى المزيج السابق وادعكي المكونات لـ10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت النباتي. غطّي الوعاء بفوطة قماش واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة أي حوالي ساعتين.

  • 5

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

  • 6

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة جداً. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    ضعي العجين على الصاج المحمّى مسبقاً وااطهي الخبز حتى يتحمذر من الجهتين.

  • 8

    قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية