طريقة عمل الدجاج بالقصدير بالفرن مع الخضار بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 220 درجة. إفردي ورقة قصدير كبيرة داخل صينية فرن وادهنيها بالزيت النباتي. أحرصي على بروز الحواف من الاطراف.

• 2

  ضعي صدور الدجاج في الوعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. ضعي الدجاج في الصينية المغلّفة بورق قصدير.

• 3

  ضعي الجزر، الطماطم الكرزية، البروكولي والفطر في وعاء. أضيفي عصير الليمون الحامض والثوم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي الخضار المتبّلية إلى الدجاج. إثني جوانب ورق القصدير حتى تتغطى الصينية بكاملها. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

• 5

  اخرجي الصينية من الفرن. أزيلي ورقة القصدير بعناية وقدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة