طريقة عمل الستيك دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدجاج، عصير الليمون، الزيت، الثوم والخل ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والزنجبيل.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 3

  حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ذوبي الزبدة وضعي قطع الدجاج مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج قطع الدجاج من الناحيتين.

وصفات ذات صلة