طريقة عمل السمك السنجارى الماكريل

(2)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل السمك السنجارى الماكريل. اذا كنت من محبات السمك حضري سمك السنجاري مكاريل على أصوله وقدميه على سفرتك الغنية.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    شقي بواسطة سكين السمك من الظهر وافتحيها. قبل البدء بطهيه احرصي على تنظيف السمك جيداً.

  • 2

    رشي على السمك نصف كمية الملح وادهنيها بنصف كمية الزيت من الخارج.

  • 3

    ضعي السمك وهو مفتوح في صينية فرن مغلفة بورقة المنيوم.

  • 4

    أضيفي الخردل وادهني السمك من الداخل.

  • 5

    أدخلي الصينية الى الفرن على الشواية حتى تتحمر.

  • 6

    في مقلاة، ضعي البصل المفروم، نصف كمية الثوم، الفليفلة الملوّنة، الجزر، الكرفس، الكمية المتبقية من الزيت والملح ونصف كمية البهارات.

  • 7

    ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبيها حتى تنضج.

  • 8

    ارفعي الصينية من الفرن، وزعي على السمك الحشوة المحضرة.

  • 9

    أعيدي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.

  • 10

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البصل المقطع، الطماطم، عصير الليمون والماء. اطحني المكونات في الخلاط.

  • 11

    أسكبي الصلصة في وعاء وأضيفي الكمية المتبقية من البهارات وقلبي.

  • 12

    زيدي الصلصة على السمك وأدخليه الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة طبخ الكرفس

سهلة وشهية!

5 دقيقة
افخاذ الدجاج المقلية

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
سيقان الدجاج بالفرن

من أشهر وألذ الأطباق!

15 دقيقة
سبانخ باللحم المفروم

مفيدة لصحة أولادك!

10 دقيقة
مكرونه سريعة التحضير

ولا أسرع!

5 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج للدايت

صحية ولذيذة في الوقت نفسه!

20 دقيقة
طريقة الكشري سهلة

جربيها على طريقتي!

30 دقيقة
صينية صامولي بالدجاج

مثالية لعشاق صواني الفرن!

30 دقيقة
رز كابلي باللحم

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
بطاطس باللحم المفروم والجبن

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol