حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
طريقة عمل السميد بالحليب
يقدم لكم موقع أطيب طبخة اشهى وصفات الحلى ويعرفكم على طريقة عمل السميد بالحليب، وصفة ذات نكهة ولا أشهى تحضر بسهولة تامة للكبار والصغار!
لتقليل السعرات الحرارية، يمكنكم استبدال الحليب كامل الدسم بحليب قليل الدسم أو حليب نباتي مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نخلط الحليب مع السميد، السكر والنشاء.
-
2
نترك المزيج ليغلي ويصبح متماسكًا ثم نضيف الفانيليا وماء الورد.
-
3
نرص حبات البسكويت في صينية ثم نسكب مزيج السميد فوقها.
-
4
ندخلها إلى الثلاجة لحوالي ساعة حتى تصبح متماسكة. ونزينها بالفستق وزهر الليمون.
نصائح
لتقليل السعرات الحرارية، يمكنكم استبدال الحليب كامل الدسم بحليب قليل الدسم أو حليب نباتي مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند.
معلومات اضافية
السميد بالحليب هو حلى دافئ ولذيذ يحضر من السميد الممزوج بالحليب والسكر، ويطهى حتى يتكاثف ليصبح قوامه كريميًا. ويعد هذا الطبق من الحلويات الشعبية في العديد من المأكولات العربية والشرقية. ويعتبر السميد بالحليب من الأطباق المغذية، حيث يحتوي البروتينات والكربوهيدرات من الحليب والسميد، ويعد خيارًا مثاليًا لتقديمه كوجبة خفيفة أو حلوى بعد الوجبات. إليكم حلويات شعبية.
وصفات ذات صلة
