بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها
ولا ألذ!
20 دقيقة
طريقة عمل الشاورما السوري
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل الشاورما السورى، حضّري أشهى وصفة شاورما اللحم من موقعنا على الطريقة الشامية وقدميها على مائدتك وفي عيد الأضحى!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي اللحم في قدرٍ على النار ونكّهيه بنصف كمية الملح، الفلفل الأسود المطحون وبهارات الشاورما.
-
2
عندما يبدأ اللحم بالنضج قلّبيه ثمّ نكّهيه بالخل، عصير الليمون الحامض وباقي كمية التوابل.
-
3
قلّبي الشاورما حتى نضج اللحم ثمّ قدّميه.
نصائح
- أضيفي شرائح الطماطم والبصل إلى القدر إن أحببت.
- قدّمي الشاورما في الطبق أو على شكل سندويش مع الخبز العربي، البطاطس المقلية والخضروات.
- أعدّي المزيد من أطباق اللحم من موقعنا مثل كبسة لحم الغنم أو كباب لحم مشوي.
وصفات ذات صلة
