طريقة عمل الشاورما بالفرن

1- في وعاء ضعي شرائح الدجاج، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والثوم ثم نكهي بالملح، الكاري، الهيل، الكمون والفلفل الأسود.
2- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل. غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ثم زيدي مزيج الشاورما.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج شرائح الدجاج.