بالفيديو، صينية اسكالوب دجاج مع الخضار
الطعم لا يقاوم!
35 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقه عمل الكشري المصري زي المحلات بظبط ١٠٠٪ تعلمي من موقعنا كيفية تحضير الطبق المفضل لدى المصريين بكل سهولة، وعلى اصوله
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في مقلاة، ضعي الشعيرية على نار متوسطة وقلبيها حتى تتحمر.
في قدر، ضعي الماء المغلي مع نصف كمية الملح والكركم واسلقي فيها المعكرونة.
ضعي في مقلاة نصف كمية الزيت، معجون طماطم، زيدي المعكرونة المسلوقة وقلبيها على نار متوسطة مدة 7 دقائق.
في قدر، ضعي الكمية المتبقية من الزيت زيدي اللحم، نكّهي بالهال، القرفة والفلفل الأسود وقلبيها على النار.
أضيفي الأرز، العدس، الشعيرية والمعكرونة على اللحم.
رشي الملح والكمون وقلبي المكونات حتى تتداخل.
أغمري المكونات بالماء وأتركيها على نار متوسطة الى هادئة حتى تنضج.
اسكبي الكشري في طبق وقدميها على سفرتك.
