بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقة
طريقة عمل الكشك بالارز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكشك بالارز. من الاطباق العربية الشهية واللذيذة خصوصاً في فصل الشتاء، حضريها على طريقة موقعنا وقدميها على سفرتك.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، على نار متوسطة، ذوبي السمن وضعي البصل. قلبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم ارفعيه من القدر وضعيه في طبق جانباً.
-
2
أسكبي مرق الدجاج في القدر وأتركيها على على النار حتى تغلي.
-
3
أضيفي الأرز وأتركيه على النار حتى يسلق.
-
4
ذوّبي الدقيق بالحليب وأسكبي المزيج تدريجياً على الأرز في القدر مع التحريك المستمر.
-
5
أتركي الكشك على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي ويثقل وينضج الأرز. احرصي على اعتماد المدة الصحيحة لطهي الارز.
-
6
أضيفي عليه البصل المحمر وقلبي.
-
7
أطفئي النار عن القدر وقدمي الكشك بالأرز على سفرتك.
وصفات ذات صلة
