بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي
طبق لذيذ جدًا!
30 دقيقةيقدّم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل سهلة، حضّروا وصفة الباستا اللذيذة وقدموها على مائدتكم إلى جانب أكلات متنوعة.
بدلًا من المعكرونة العادية، يمكنكم استخدام معكرونة القمح الكامل لزيادة محتوى الألياف في الوجبة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الايطالي5 دقيقة
50 دقيقة
55 دقيقة
700 سعرة
نسلق السباجيتي في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.
نذوب الزبدة في قدرٍ على نار متوسطة.
نضيف الدقيق بعدها ونحركه لحوالي 7 دقائق حتى يصبح ذهبيًا.
نضيف الحليب ونحرك المكونات ونتركها تغلي لحوالي 20 دقيقة.
ننكه بالملح وجوزة الطيب.
نقدم طبق السباجيتي بالبشاميل ساخنًا.
بدلًا من المعكرونة العادية، يمكنكم استخدام معكرونة القمح الكامل لزيادة محتوى الألياف في الوجبة.
المعكرونة بالبشاميل هي من الأطباق الشهيرة واللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من المطابخ، خصوصًا في المطبخ الإيطالي والمصري. وتتميز المعكرونة بالبشاميل بطعمها الغني والدسم، مما يجعلها من الأطباق المفضلة للكثيرين، ولكنها قد تحتوي سعرات حرارية مرتفعة بسبب المكونات الدهنية. يمكن تعديل الوصفة لتكون صحية أكثر باستخدام حليب خالي الدسم أو استبدال الزبدة بزيت الزيتون. تعرفوا على أنواع المعكرونة في العالم رحلة عبر الأشكال والنكهات.