طريقة عمل برجر فلافل بصلصة الطحينة

(4)

اليك طريقة عمل برجر فلافل بصلصة الطحينة من موقع اطيب طبخة. وصفة لتحضير اقراص الفلافل المقلية وموضوعة في خبز البرجر مع الكرنب والطماطم والمخلل مقدمة مع البطاطس

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الفلافل: في الخلاط الكهربائي (ميكسر)، ضعي الحمص والبصل والبقدونس والملح والدقيق والكزبرة والكمون والثوم.

  • 2

    إهرسي المكونات حتى تتداخل ثمّ ادعكيها بيديك.

  • 3

    شكّلي المزيج على هيئة كرات متوسطة الحجم واضغطي عليها بواسطة راحة يدك.

  • 4

    إقلي الفلافل في قدر من الزيت الغزير المحمّى حتى تنضج وتشقر من الجهتين.

  • 5

    أخرجي قطع الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية.

  • 6

    أقسمي خبز البرجر إلى قسمين بطريقة أفقيّة وأفرغي المحتوى بخفة وروية.

  • 7

    ضعي على القطعة السفلية من الخبز كمية من الملفوف ثمّ قطعة طماطم ومخلل وقطعتي فلافل.

  • 8

    أسكبي القليل من صلصة الطحينة على الفلافل وأغلقيها بقطعة الخبز العلوية.

  • 9

    قدميها مع البطاطس المقلية.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
بالفيديو، التاكو على الطريقة السعودية

أطيب تاكو سعودي!

25 دقيقة
البوريتو بالدجاج

الطعم المكسيكي الأصلي!

30 دقيقة
صينية ميني تاكو دجاج بالتورتيلا

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
صدور دجاج دايت

صحية 100%

15 دقيقة
بيتزا سائلة في الفرن

سهلة ولذيذة!

25 دقيقة
رقاق باللحمة المفرومة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية