30 دقيقة
برجر بدون بقسماط
ألذ طعم!
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء امزجي الدقيق، الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة والبابريكا.
- 2
في وعاء ثانٍ اخفقي البيض.
- 3
غمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق ثم في مزيج الدقيق.
- 4
صفي الدجاج على طبق، غلفيه بواسطة ورق نيلون ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
- 5
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه أفخاذ الدجاج حتى تنضج وتتحمر.
وصفات ذات صلة
