طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن، البيض، الزيت، الفانيليا والسكر.

• 2

  أمزجي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي السميد، جوز الهند، الملح والبايكنغ باودر وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  أسكبي نصف كمية الخليط في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة.

• 5

  لتحضير القشطة: في هذه الأثناء، في قدر ضعي، الحليب، النشاء، السكر والفانيليا.

• 6

  أخلطي المكونات جيداً ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج ويكثف.

• 7

  أضيفي القشطة وحركي لحوالى دقيقة إضافية ثم ارفعي القدر عن النار.

• 8

  أسكبي مزيج القشطة فوق طبقة البسبوسة في الصينية ثم أسكبي الكمية المتبقية من خليط البسبوسة فوق القشطة ووزعي حبات اللوز على الوجه.

• 9

  أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن حتى تنضج البسبوسة.

• 10

  وزعي القطر على وجه البسبوسة واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة كما نقدم لك وصفات بسبوسة غير تقليدية.

وصفات ذات صلة