طريقة عمل بيتزا بصدور الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بيتزا بصدور الدجاج وعجينة العشر دقائق تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة غنية بالخضار وذات تتبيلة مميزة للدجاج

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي كوب من الدقيق، الخميرة، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. ـضيفي الماء الفاتر وحرّكي حتى يتجانس المزيج. غطّي الوعاء واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل المزيج.

  • 2

    عندما يختمر المزيج، اضيفي الزيت النباتي والكمية المتبقية من الدقيق. أخلطي المزيج حتى يتماسك ثمّ ادعكيه جيداً بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء، ضعي مكعبات الدجاج، الخلّ الأبيض، عصير الليمون الحامض، قشر البرتقال المبشور، الملح والفلفل الأسود. اضيفي بودرة البصل، الثوم البودرة، زيت الزيتون والزيت النباتي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.

  • 5

    بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة ثمّ ضعيها في صينية الفرن. بواسطة شوكة، احدثي شقوقاً في العجينة.

  • 6

    أدخلي الصيمنية إلى الفرن لـ4-5 دقائق ثمّ أخرجيها من الفرن.

  • 7

    إدهني العجينة بصلصة البافالو الجاهزة. أضيفي مزيج الدجاج، البصل، الفلفل الرومي والزيتون.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن ثمّ أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه. أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن حتى يذوب الجبن.

  • 10

    قدّمي البيتزا ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية