طريقة عمل تكة الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي في وعاء الدجاج مع الكاتشاب، الثوم، البابريكا، الملح، الطحينة، عصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض. قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.

• 2

  غطّي الوعاء وادخليه الخليط الى الثلاجة لحوالى ساعتين.

• 3

  حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة واضيفي مكعبات الدجاج مع التتبيلة واتركيها حوالي 25 دقيقة حتّى تنضج مع التقليب من وقت الى آخر.

• 4

  ارفعي قطع الدجاج عن النار ثم قدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة