طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل تونه مكشنه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يفضل اختيار التونة المعلبة في الماء بدلًا من الزيت لتقليل السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
147 لكل حصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
-
2
نضيف الطماطم ثم نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق.
-
3
نزيد على المقلاة، التونة، عصير الطماطم ثم ننكه بالملح، الكمون والفلفل الأسود.
-
4
نترك المقلاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي المزيج ويثخن.
-
5
نسكب مكشنة التونة في طبق التقديم ونقدمها على سفرتنا.
نصائح
يفضل اختيار التونة المعلبة في الماء بدلًا من الزيت لتقليل السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
معلومات اضافية
تعتبر التونة من المصادر الغنية بالبروتينات والأحماض الدهنية أوميغا-3، مما يجعلها خيارًا صحيًا لدعم صحة القلب والعقل. بالإضافة إلى كونها منخفضة في السعرات الحرارية، فهي تعد أيضًا غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين D والسيلينيوم. وتقدم التونة بديلًا ممتازًا للحوم الحمراء وتساهم في تعزيز النشاط البدني والوقاية من الأمراض المزمنة عند تناولها بشكل منتظم ضمن نظام غذائي متوازن. تعرفوا أيضًا على أفضل أنواع التونة المعلبة.
وصفات ذات صلة
