طريقة عمل خيار البحر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع اطيب طبخة وتعرفي على طريقة عمل خيار البحر خطوة بخطوة مع الصلصة السهلة بشكل بسيط وبخطوات مفصة وواضحة لتضمني طبق رئيسي ولا اشهى على سفرتك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    بواسطة سكين،أحدثي شقاً على طرف خيار البحر واغسليه جيداً بالماء.

  • 2

    ضعي خيار البحر في وعاء. أضيفي الخل الابيض وعصير الليمون وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة ليلة كاملة.

  • 3

    قشّري الطبقة الخارجية من خيار البحر. ضعيه في قدر على نار متوسطة واغمريه بالماء. أسلقيه لساعة حتى ينضج، ثمّ صفّيه من الماء وضعيه في طبق جانباً.

  • 4

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ اضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي الزنجبيل، خيار البحر، والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    لتحضير الصلصة، في قدر، ضعي نشاء الذرة، الماء، صلصة الصويا والسكر. حركي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج حتى يكثف ثمّ أطفئي النار.

  • 8

    أضيفي الصلصة فوق مزيج خيار البحر وأتركيه مدة 5 دقائق على نار هادئة. قدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
ايدام بطاطس سهل ولذيذ

أسهل وأسرع يخنة

20 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
مندي لحم يمني على أصوله

ولا أشهى!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية