طريقة عمل خيار مخلل سريع

(5)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي الماء، الملح والخلّ الابيض. حركي حتى يذوب الملح وأتركي القدر على النار حتى يغلي الخليط.

  • 2

    ارفعي القدر عن النار وضعي الخيار في الخليط. غطي القدر وأتركيه حتى يبرد.

  • 3

    بعد أن يبرد الخليط، يصبح الخيار جاهز للأكل.

  • 4

    ضعي الثوم والخيار في برطمان وأغمريها بخليط الماء والخلّ. أغلقي البرطمان بإحكام وأحفظي البرطمان في مكان بعيد عن الحرّ لتحرصي على [منع المخلل من التعفن]. (https://www.atyabtabkha.com/article/%D8%A7%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%AA%D8%B9%D9%81%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D9%84%D9%84-2285125)

وصفات ذات صلة
الطرشي الحجازي

على أصوله!

25 دقيقة
طريقة لحوح سهلة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
حريشات صغار في المقلاة

ولا أسهل!

20 دقيقة
خبز حساوي احمر

خبز لذيذ وشهي!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن

مثالية للمخبوزات!

20 دقيقة
كشنة بصل مقلي

ذهبي ومقرمش!

10 دقيقة
طريقة معبوج الباذنجان الكويتي

على أصولها!

15 دقيقة
خبز حجازي

على اصوله!

25 دقيقة
عيش صامولي

مثالي للفطور!

30 دقيقة
بطاطس محمرة مقرمشة

رهيبة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية