طريقة عمل دجاج المندي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة عمل دجاج المندي كي تقدميه لضيوفك او لافراد اسرتك. هذا الطبق مشهور جداً في عالمنا العربي وله طعم رائع كما ان مكوناته بسيطة. حضري هذا الطبق فلن تندمي.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء امزجي الليمون الحامض والثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.

  • 2

    أضيفي على الخليط قطع الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل. غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى الـ 30 دقيقة على الأقل.

  • 3

    في قدر على النار ذوبي السمن وقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الأرز وقلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    اسكبي مزيج الأرز في صينية فرن ونكهي بالهيل، الزعفران، قرنفل والقرفة.

  • 5

    أضيفي على الأرز 5 أكواب من الماء ثم حركي المكونات.

  • 6

    غطي صينية الفرن بورق القصدير ثم إصنعي بعض الثقوب في القصدير بواسطة شوكة.

  • 7

    ضعي قطع الدجاج المتبلة فوق ورق القصدير وغطّيها بورق قصدير هي أيضاً.

  • 8

    حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 9

    ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى ينضج الأرز والدجاج.

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية