رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقة
طريقة عمل دجاج بالكاري باكستاني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل دجاج بالكاري باكستاني: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة، جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك الى جانب الخبز.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة مرتفعة. أضيفي الثوم والزنجبيل. قلّبي لـ10-20 ثانية حتى تتصاعد رائحة المكونين.
-
2
أضيفي الدجاج وقلبي لـ3 دقائق حتى يتغير لونه من كل الجهات.
-
3
خففي النار. زيدي الطماطم، الفلفل الأخضر الحار، الكمون، الفلفل الاحمر الحار، الملح، الكاري والكركم. أخلطي جيداً.
-
4
أسكبي مرق الدجاج واطهي المزيج حتى ينضج هذا الاخير تماماً وتثخن الصلصة.
-
5
قدمي الطبق مباشرةً مع الأرز المطبوخ.
وصفات ذات صلة
