طريقة عمل دجاج سويت اند ساور بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  صفي الأناناس واحتفظي بربع كوب من العصير في وعاء.

• 2

  اخلطي العصير مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق.

• 3

  أضيفي الماء، العسل، صلصة الصويا، الزنجبيل، الثوم البودرة والبابريكا. اخلطي جيداً.

• 4

  غمسي مكعبات الدجاج في الدقيق المتبقي.

• 5

  في مقلاة كبيرة على النار، حمي ملعقة كبيرة من الزيت وقلي الدجاج حتى ينضج. ارفعيه وضعيه جانباً.

• 6

  في نفس المقلاة حمي ما تبقى من الزيت وقلي البصل والفليفلة الحمراء لـ5 دقائق.

• 7

  اسكبي الصلصة واتركي المكونات تغلي مع التحريك المستمر.

• 8

  أضيفي الدجاج والأناناس واطهي لدقيقتين إضافيتين.

• 9

  زيني الطبق بالبصل الأخضر وقدميه فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة