أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل رز بخاري زي المطاعم

طريقة عمل رز بخاري زي المطاعم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لحم مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام

  • بصل حجم متوسّط – 1

  • ثوم مهروس – فصان

  • زيت – 3 ملاعق كبيرة

  • ملح – بحسب الرغبة

  • فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

  • كمون – نصف ملعقة صغيرة

  • أرز بسمتي منقوع بالماء الفاتر لـ15 دقيقة – كوب ونصف

  • لوز محمّص – نصف كوب

طريقة العمل

1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يتحمّر.
2- أضيفي الثوم واللحم وقلّبي المكوّنات حتى يتغيّر لونها.
3- أغمري المكوّنات بالماء واتركي المزيج يغلي حتى ينضج اللحم تماماً.
4- صفّي الأرز من الماء وأضيفيه إلى القدر.
5- عندما يغلي المزيج، غطّي القدر واتركيه يغلي على حرارة منخفضة حتى ينضج الأرز ويتشرّب السوائل.
6- إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق على سفرتك مزيّن باللوز المحمّص.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟