طريقة عمل ستيك دجاج بالكريمة

(1)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل ستيك دجاج بالكريمة، أعدي الذ وصفة صدور دجاج بالمرق على طريقتنا وقدميها على مائدتك إلى جانب سلطات سريعة من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير المرق، ذوّبي الزبدة مع الزيت النباتي في قدرٍ على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الدقيق وحركي المكونات لدقيقتين حتى يصبح الدقيق ذهبي اللون.

  • 3

    أضيفي الحليب تدريجياً، حركي واتركي المزيج يغلي.

  • 4

    نكهي المزيج بملعقتين صغيرتين من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

  • 5

    غطّي المزيج على النار ثمّ ارفعيه بعد أن يغلي.

  • 6

    لتحضير الدجاج، دقي صدور الدجاج قليلاً حتى ترفع ثم نكهيها بالملح والفلفل الأسود المطحون.

  • 7

    أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون في وعاء صغير.

  • 8

    أخفقي الحليب مع البيض في وعاءٍ ثانٍ.

  • 9

    غمّسي تباعاً صدور الدجاج بخليط الدقيق ثمّ بمزيج البيض.

  • 10

    سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على النار ثمّ اقلي صدور الدجاج حتى تنضج.

  • 11

    قدّمي ستيك الدجاج ساخناً مع المرق المحضر.

نصائح
وصفات ذات صلة
برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
طريقة شوي الدجاج بالفرن بدون سلق

بـ 3 خطوات فقط لا غير!

10 دقيقة
هرم كرات البيتزا

شكل وطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بروستد دجاج كامل ولا أشهى

طعم لذيذ ومقرمش!

25 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية