لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعملوا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سمك هامور مقلي. حضروا قطع سمك الهامور المقلية المقرمشة مع ألذ تتبيلة وقدموها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الثوم، الكمون، الكزبرة اليابسة، الفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأسود.
-
2
نضيف زيت الزيتون، الملح وعصير الليمون الحامض ونقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
نضع السمك في وعاء ثم نضيف فوقه التتبيلة ونقلبه جيداً حتى يتشرب الطعم.
-
4
نرفع قطع السمك من التتبيلة ثم نغلفها جيداً بالدقيق.
-
5
في قدر على النار نحمي زيت غزير ونقلي قطع السمك حتى تنضج وتصبح مقرمشة من الخارج ثم نقدمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
